second house さんのコメント スプリングさんへ こんにちは 醤油とみりんです♪ ミョウガを少し湯がいて、荒熱がとれたら切り目を入れて漬けます 梅酢につけてもいけますよ ぜひお試しあれ(^_-) Posted on 2012年09月05日 12:35
ミョウガの醤油と味噌に漬けると、美味しいとは知りませんでした。
今度やってみます。^^